Thi công kho lạnh bảo quản thực phẩm tại quận 7

Thi công kho lạnh bảo quản thực phẩm tại quận 7, trong đó chủ yếu là thịt tươi, thịt đông lạnh cung cấp cho các nhà hàng khách sạn trong khu vực.

Kho lạnh bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ mát từ 2°C đến 10°C. Thường bảo quản các loại thực phẩm tươi sống, rau củ quả. Ở dải nhiệt độ này thực phẩm luôn được giữ mát trong trạng thái tươi ngon, không bị khô héo làm mất chất của thực phẩm.

Kho lạnh cấp đông nhanh chủ yếu được doanh nghiệp cấp đông thủy sản tươi sống được nhập từ các tỉnh miền Tây Nam Bộ. Thịt tươi sống để cấp cho các nhà hàng khách sạn trong nhiều ngày. Kho đông lạnh công nghiệp này cấp đông ở nhiệt độ từ – 20°C đến – 30ºC.

Tổng thể tích 2 kho lên đến 150 m³, kho mát có thể tích 100³. Kho cấp đông có thể tích 50³ doanh nghiệp có thể bảo quản được 50 tấn hàng / ngày .

Lắp đặt kho lạnh bảo quản thực phẩm tại quận 7 Tp Hồ Chí Minh, làm lạnh cấp đông ở Sài Gòn và lắp đặt kho lạnh các tỉnh thành miền nam.

Thông số kỹ thuật cơ bản kho lạnh tại quận 7 Tp Hồ Chí Minh
Cụm máy dàn nóng: Hệ thống sử dụng 2 dàn máy nén nhãn hiệu Bitzer. Nhập khẩu từ Pháp đầy đủ chỉ số kiểm định CO & CQ có công suất lạnh là 7.5 Hp.
Dàn lạnh công nghiệp: Kho lạnh sử dụng dàn lạnh ECO nhập khẩu từ Italia, xả đá bằng điện trở, công suất 7.5Hp….
Panel vỏ kho lạnh: Panel vỏ kho lạnh dày 100mm, đều là PU xốp vàng có tỷ trọng 47kg/m³, mặt ngoài là 2 lớp tôn tĩnh điện màu sữa trắng có độ dày 0.5m….
Tủ điện điều khiển: Hệ thống linh kiện tủ điện được nhập khẩu từ Nhật Bản, chế độ điều khiển hoàn toàn tự động,…
Cửa kho lạnh bảo quản thực phẩm và cấp đông được làm bằng chất liệu inox 304.